说朝鲜牛,并非这个国家的实力如何强大，是因为近来在朝鲜人民的最高统帅金正日的带领下，朝鲜人民不屈不挠，敢于面对比它强大几倍乃至几十倍的美帝国主义说“不”，这是多么了不起的事情啊。

  朝鲜人民，不但敢于与美帝国主义抗争，就连联合国一致通过的七国决议都可以当成耳边风，继5月25日宣布再次进行地下核试验后，朝鲜又于5月26、27日连续进行导弹发射试验，并决定退出《朝鲜停战协定》。再次核试验表明，朝鲜试图改进其核武器的可靠性，并获得远程投送能力。

  说朝鲜牛，除了拿核力量当挡箭牌之外，同样敢作敢为，还牛在敢说敢骂，也是朝鲜特有的品性。朝鲜本月24日威胁美国说：美国如果挑起另一次战争，将“一次而永远把侵略者从地球上抹去”。

  不难看出，朝鲜的强硬立场和如此激烈的态度，打的就是一场心理战。不奇怪，作为一个主权国，无论面面积多大人口多寡，也无论是富国民强还是民不聊生，有着这样的一种民族气节，就是一种战胜强敌的精神力量。问题是，在目前一边倒的谴责朝鲜进行核试验的严峻形势下，一个弱小的国家，在面对国际上的压力和以美国为首的大国的制裁的窘迫境况之下，人们会问，朝鲜的心理战还能挺多久？朝鲜是否会成为第二个伊拉克？

  在面对世界强国的压力，特别是来自美国的压力时候，往往在战争的开始之前，朝鲜唯一选择的就是跟美国打心理战术，这样的心理战术很像当年的伊拉克，所以国际社会普遍担心，朝鲜能否重蹈伊拉克覆辙，金正日能否步入萨达姆后尘，这要看朝鲜下一步是否具有真正意义上的核威胁能力，而不仅仅嘴上的功夫。

  当年伊拉克最高统帅萨达姆，同样也是拿核武器相威胁，而以美国为首的多国部队，就是打着维护世界和平的名义，占领伊拉克，并清缴核武器和推翻萨达姆政权。

  没想到的是，萨达姆一朝嘴硬落了个家毁人亡，萨达姆政权轰然倒塌，现在联想到朝鲜人们担心，假如朝鲜迟迟没有实际意义上的核威胁力量，相反被美国为首的多国部队，以清查北朝鲜境内核武器或摧毁朝鲜境内核实施为由，发动一种旨在推翻金正日政权的局部战争也未尝不可。

  当然，要想让朝鲜成为伊拉克第二，还有很多不确定因素，首先朝鲜不是伊拉克，朝鲜民众也不是伊拉克民众，朝鲜人民军也不是伊拉克军队，当年的朝鲜战争，已经让美国人尝到了那场人民战争的威力了，如今的朝鲜民族情结依然高涨，民众反美情绪依然狂热，谁也不会不顾及到朝鲜民众的力量。

  另外，发动第二次朝鲜战争，唯一可能实施并主张的国家仍然是美国，而对美国来说，在全球性的金融危机的现实面前，美国人不能不考虑战争所带来的成本，对美国而言，防扩散固然重要，但其主要价值在于应对潜在的威胁，与发动战争所导致的巨大成本和风险相比，得不偿失。

  心理战的实质就是精神战术，但是精神战术在短时间内有效，这一点朝鲜看透了美国人的心理，起码在三两年内美国不会发动朝鲜战争，这样就给朝鲜研制和开发核武器的机会，但对筹码有限的朝鲜政府而言，如果导弹和核试验等“危机边缘政策”还不能实现其预期目标，朝鲜成为下一个伊拉克也不是不可能。

文/泉韵

  其实易大师的话前后有显矛盾，一方面说余秋雨公民，他有权利选择向地震灾区捐与不捐，但另一方面又一再把一个纯粹的公民个人行为上升到公德、公义，公信力的高度来苛求，在我看来，余秋雨既然有权利选择捐与不捐或者有权利选择捐多捐少，那么余秋雨也就有权利选择反悔或者保持沉默，这同样是公民的权利。

  关于余秋雨向地震灾区捐款被质疑一事，在6月17日，都江堰也清楚地给出了一个可称明了的回复，但类似于易中天这类的国学大师级人物，还是不依不饶，有媒体称，易中天开骂余秋雨，可谓火上浇油，引爆了原本就甚嚣尘上的舆论。

  面对易中天咄咄逼人的“单挑”，余秋雨一直未作出任何回应，本想等待余秋雨有着强烈回应的易中天，突然感觉好像没了味道，本想让国学大师的声望与文化大师的气度来一番碰撞，不曾想余秋雨还是来个沉默缄口不语，这让我不得不想起有位网友的说过的一句话：余秋雨的不回应就是最好的回应。只是这件事情不是余秋雨想象的那样简单，也不是那些力挺余秋雨的粉丝们所期待的结果，那些热衷于站在道德高地审判别人的人，依然不会饶过他。

  要说余秋雨一直保持沉默，不作出任何回应也不确切，早在有人开始质疑余秋雨捐款的数字问题时，余秋雨就在个人的博客上轻描淡写地带有极高的诙谐幽默地回应了一下，他用《警察的智力游戏》为题讽刺一个盗版起家人突然对别人的捐款账目产生了兴趣，就像小偷看时装杂志是研究口袋缝在哪里。

  无独有偶，就在于秋雨“捐款门”事件尚未平息之时，杨红樱、麦家和阿来三位四川籍作家也遭遇质疑捐款质疑，他们与余秋雨所不同的是，采取积极应对的法子来回应，并纷纷在博客上晒出捐款凭证已表清白。

  令人一直感到困惑的是，余秋雨“诈捐”事件，为什么会波及到整个文坛？其实这是近年来信任危机的表现，前不久，四川大学教授王东杰说过的一段话是对目前人文环境下，诚信危机的最好注解，他说：人人都揣了恶意对人，也防人揣了恶意对己，社会舆论于恶性循坏而不止，故身处这样一个事事不可信时代，尤须有人“千言万语”道善性，易可以为这个社会培养一点元气……。

  同理，倘若不具有一个行善的环境，行善者总会被套上不怀好意，起码有个人的私利，否则为何要行善？把做善事者视为有个人的不可告人的目的，不做是自私狭义的小人，这又如何形成一个行善的良好风气？

  我们应当尊重余秋雨的公民权利，不仅是对公民权利的一种尊重，更是人的善行理念的回归，呼唤诚信，相互包容，创造一个和谐的文化氛围，而不是相互猜忌或不信任，诚信是我们这个社会赖以生存的基础，创造一个行善的文化环境尤为重要。

文/泉韵

相关话题连接：都江堰教育局首次回应作家群陷"捐款门"

  这起案件已经不单纯为一起法律事件，截至目前，强大的舆论将或多或少影响到司法的执行，当然不管结果如何，我们已经看到了民意及舆论对法律的影响力。

  与其说“邓玉娇刺死官员案”最终是民意的胜利，倒不如说是广泛的民意影响了法院的判决结果，但无论是民意最终决定了最终的结果还是民意影响了法院的判决结果，听起来内心总是有种冷飕飕的感觉。

  倘若把邓玉姣获自由看成是民意的胜利，诚然邓玉姣案就成了情理战胜了法理，或者至少说是法理尊重了民意。中国司法体系独立性与公正性是相当关联的，倘若司法判案总是要受到某种社会因素或官方影响，那么司法本身就难于公正了。

  法院判案无论受到来自哪方面的影响，不能够形成一个独立的判案环境和制度的话，再合乎民意的判决结果，法院判案的公信力必然会打折扣，人们会质问，一起案子的审判到底是依靠司法部门依法公正判决呢还是寄托于民意？

  诚然，司法办案要忠诚于法律而非绝对情感化，遵循法律面前人人平等这是办案的基本原则，但是，在司法实践中往往又无法不顾及到来自民意的压力，而当民众的压力超越了司法办案的力度的时候，这就说明司法的公正性有待商榷了，为什么大量的案件只有唤起民众高涨的情绪之后才能给出一个明确的交待呢？

  按理说，舆论的监督作用是在办案的取证与调查过程中体现出来，而舆论在案件的取证调查的初期阶段，它的监督作用往往是微不足道的，甚至是不明朗的，不难看出，在案件的初期舆论明显有着压抑感，舆论导向好像总是在维护着一种看不见的平衡而非客观真实性。所以把邓玉娇获的自由说成是舆论的胜利也有些牵强。

  邓玉姣案已不仅是一件普通的刑事案件，它体现出弱势与强势之间较量的最终结局的问题。

  在邓玉娇当时面对强大的实施侵犯的对手的时候，她果断采取防卫性的反抗，对于在维权反抗过程中所发生的后果，她可能并没有估计到，邓玉娇的行为却鼓舞了广大的女性，这起案件的意义不仅仅是邓玉姣在强大的不法分子面前表现出的桀骜不驯的英勇反抗的勇气，同时在女性维权的艰难的道路上，邓玉娇案起到了一个前所未有的示范作用，对社会也起到了极高的警示作用。

  这 起案件更大的警示意义在于，在官员行为的背后，所受到制约的不仅是来自法律的及制度的，更增加了一个来自受到不法侵害的当事人，特别是一位弱女子，当受到或正在受到强势力的伤害的时候，勇敢地采取积极的防卫措施，而不是逆来顺受地被迫接受不法伤害。

  邓玉姣获自由，无形中给今后那些欲对女性实施不法伤害之徒们增加了犯罪的风险性及实施侵犯的难度，必然会减少了腐败官员对女性性侵犯的几率。

  笔者认为，邓玉娇获得自由是中国女性维权史上的一次大胆尝试，立法的原则总是要以保护弱势群体为目的，维护公平正义是法律的出发点，在女性维权上，哪怕有些防卫过当，法律依然以惩治邪恶与不法侵害为目的，所以，邓玉娇案是一次带有警示性的女性维权的胜利。

文/泉韵（上图：邓玉娇在法庭上）

附：视频：邓玉娇刺死官员案续 一审判决免除处罚

  博客点击率几乎成了所有博客人所追求的目标，写博客是给谁看的？自然是给博友看的，所以点击率越高就意味着你的日志看的人就越多，你就越有种满足感和幸福感。按照常理，博客日志点击率高者，无疑是文章新颖，题材新鲜，可读性强的话题，其实并非如此。

  最近有博友询问，如何提升自己的博客点击率，他很羡慕那些高点击率的博客，不过，有些人的博客日志点击率高得吓死人，却发现博主并没有什么特别吸引我的地方，这是为什么？还有位草根级的博友，点击率每篇文章都上万，单篇日志的点击率是他三年的总和，这让他感到非常困惑，自己的日志写得也不错，平日里也很勤快，经常去博友那里跟贴留言，可为什么点击率总是上不去？

   针对博友的疑虑，我认真地告诉他，首先你不是名人，倘若你是名人，你的点击率自然会成几何倍数的攀升，譬如，徐静蕾的博客，据说浏览量已经过亿，可是又有多少人认真看过她写的文章？又有谁能记得她在日志里说过的话？我想十有八九的人说不出来徐静蕾到底写了些什么能赢得如此高的点击率，但事实上你也无形中成了她高点击率中的一分子，这就是人的好奇心理起作用。

  全国有上亿网民，合法注册的博客也是在几千万，照此统计，起码有50%的网民浏览过徐静蕾的博客，按照一亿网民50%计算，就有5千万人次来过徐静蕾的博客，再按照每位网民最少两次点击过她的日志，这样一来不就获得过亿的点击率了吗？所以几乎人人都知道徐静蕾而无人知道你，你一位平头小卒，又如何与人家名人相提并论？

  其次，你不是美女，美女，本身就代表了某种诱惑，网络世界本身就是种虚拟的诱惑，虽然不能亲见，不能接触，却照样引人遐思。最起码你不是类似于芙蓉姐姐类的三段腰般的美女，你的博客上也没有令世人惊诧的猛料，又如何有着较高的点击率呢？

  再其次，你不会爆料他人的私房秘史，你更不会恶意炒作自己或他人，你也不会骂人，不具有超常的嘴上工夫，你的文笔再好也无济于事，正如孔庆东评价王朔一样，王朔这类从小生长在军区大院，受过压抑和曲折的人，想要吸引人就必须骂人，他们没有知识，只是咬人，逮着谁就咬谁，谁有名就咬谁，谁火就咬谁。

  你也不会采用不正当的手段刷屏；比方说有人向你推荐的所谓增加博客点击率的刷屏器你使用过吗？我也只是听说，从来也不知道什么是刷屏器，但据说这类玩意儿实实在在存在着。

  也有人来你的网页上留言，兜售某某公司为了给你的博客增加人气，让点击率大增，替你刷屏等广告宣传，当然你也不会上当受骗，更不会为了让虚拟点击率变虚荣心，花钱让别人替你刷屏。

   同时，你也不会略施小恩小惠，雇两个无事可做的小弟兄或MM替你狂练鼠标基本功，不停地在同一篇文章的页面上刷新，反正以累不死人为原则，你的点击率自然也就芝麻开花节节高了。

  还有就是你的文章是否经常被某些大的网站录用？或者被网络媒体连接了你的文章？这样的情况的话，你的博客文章也会有一定的点击率，但一篇在别的网站或博客录用的文章，也很少上万乃至几万十几万的点击率，最多也就几千，就是一篇被首推或头条的文章，一天的浏览量也不过在几千乃至几万不等。（注：首推是被推荐在博客首页的文章，头条是在推首的基础上被连接在当日首页头条的文章）。

   反正你提出来的疑问，我在这里都都给你回答了，上面的反问就等于一一解答了你提出的问题，你是否满意我就不得而知了，多年让你感到无比困惑的问题，是不是也迎刃而解了呢？

   关于你提到的有位博友的点击率每天都在上万的问题，我告诉你，那是人家有妙招，但你千万不要眼红，更没有必要嫉妒，更不要去模仿，只要诚实写博，真实对人，热情待客，忠实原创，转载一定注明文章的来源，有时间多多与博友交流，和你的博友一起分享快乐和幸福，不必在乎那点虚拟的点击率，放平心态写博客吧，这就达到了写博的目的了，我早说了，博客就是用来娱乐的，切不可在乎太多。

   倘若就像你说的这位高点击率的大能人的文章除了转贴别人的一些成品或半成品，无其他可读性的文章，也无任何立意新颖的文章的话，估计他就是采用了我上面提到的一些法子，你实在感觉好奇的话，你可以向他请教，我这里真无法再给你个好的法子，能让你的博客点击率在短时间内攀升起来。

  其实，人们一直很鄙视这类恶意刷屏者的行为，首先他们采用智能刷器或者找人不停地刷新页面的话，如此一来加重了网站的运转速度，每当一次刷新就意味着一次网站搜索引擎全部搜索了一次。恶意刷屏过多，势必造成网站超负荷运转，导致运转速度严重变慢，从而导致网站服务器不堪重负，如今我们的博客变得越来越慢，有时候迟迟无法登陆，这是最令网站服务商和用户最感头疼的事情。

   很多的恶意刷屏者在局部数字上看点击率确实显著，但同一个IP频繁刷新对网站来说等于是在做着无用之功，同一个IP重复刷新是无效的，现在很多博客网站乃至一些论坛空间比如敏思博客，新浪博客等等，都做了防止同一IP重复刷新的功能设置，比如敏思博客，在你重复刷新五次之后，便出现刷新无效的提示，搜狐博客好像还没有这样的限制功能，自然某些人就不断的采用刷新页面的法子，来增加博客浏览量。

   曾经有位博友跟我说，他的网页上六万的浏览量有一半是他无事可做自己重复刷新得来的。我听了之后感觉好笑，采用如此笨重和无效的法子来提升自己的浏览量，是不是很无聊？要是网络速度快的话还说得过去，要是摊上属于局域网的话，每打开一个页面最短也需要三四秒钟，如此一来岂不累煞人了？

   好了，那些无为地追求高浏览量的博友们，有时间多看看书吧，高尔基说：爱书吧，书是知识的源泉！读一本好书可能会受益一生，再高的点击率也不能成为有用的精神财富，闲来不要再做这些无用之功了。

文/泉韵

  而摆在朝鲜最高统帅金正日面前的问题又何止失去了一个正在崛起的大国的支持呢？除了美国的态度更加强硬之外，两个近邻韩国和日本，同样形成了高度一致的态势，并纷纷表示，不惜采取一切可能的手段，来坚决制止和遏制朝鲜拥有核武器。

  而自朝鲜5月25日进行核试验之后，美国一再声称，将考虑把朝鲜重新列入“支持恐怖主义国家”名单里去之后，这更加让朝鲜领导人步入孤立的边缘。

  朝鲜走到今天如此孤立的地步，与朝鲜最高统帅金正日一贯的强硬态度不无关系，老金对美国一贯的强硬态度确实令人可敬，问题是这种外强内弱的政策，对朝鲜人民真的能够带来福音吗？我看未必。

   常言说：识时务者为俊杰，金正日却看不到这一点，倘若如此执意孤行下去，金正日不仅失去了国际社会的支持，同样会失去国内民众的支持，最终落了个鸡飞蛋打人去两空的尴尬境地。

  遵守核不扩散条约，保障东南亚地区的和平与稳定，保持朝鲜半岛无核化，这是包括中国在内的联合国其他成员国的共识，倘若金正日认识不到这点，将会变得更加孤立无援，因为中国不能因为你一个朝鲜去违背其他六国达成的共识，更不会逆世界潮流而动，因此也只能坚定地支持并坚决反对朝鲜进行核试验。

   核威慑不过是金正日手中的一枚救命稻草，但是把全国人民的身家性命压在了这样一捆稻草上，我看是靠不住的，一个贫穷落后的朝鲜，一个连吃饭都成问题的国民现状，就是有了核武器又如何能摆脱国内的落后及民众的贫穷呢？发展是硬道理，可是老金却意识不到这点，就是照抄照搬中国改革开放的经验，也不至于走到今天几乎民不聊生的地步。

  随着朝鲜的核试验以及近期发射短程导弹，撕毁朝韩停战协议，表面上朝鲜有着"敢作敢为"的架式，实际上不过是为了旨在提升金家一统天下的威望，玩的"死猪不怕开水烫"的险招。

  其实，金正日似乎走的是中国五六十年代的老路子，中国的“两弹一星”，确实提升了中国在世界上的地位及国际舞台上的话语权，当时，对于以美国为首的帝国主义的武力威胁和大国的核讹诈，两弹一星起到了绝对性的核遏制力及军事上的制衡，但是不要忘了，那时的世界格局与现在有着绝然不同，首先世界处于两大军事集团对抗状态，美苏两个超级大国的军备竞赛达到了登峰造极的地步，军事强国之间的激烈竞争给中国发展两弹一星赢得了宝贵的时间和机会，五六十年代是中国拥有核武器的最佳时机。

  朝鲜不具有拥有和核武器的国际国内环境，这是金正日无法跨越的横沟，是朝鲜发展核武器的最大障碍，其次是国内民众的贫穷与落后，更加重了民众的支持率的衰减程度，一个如此赢弱的民生，用拥有核武器的力量，很难唤起民众的热情，所以，核威慑拯救不了贫穷落后的朝鲜，最终也只能是自讨苦吃，落了个人人喊打的地步。

文/泉韵

上图：朝鲜最高领导人金正日（中）近日视察人民军第七步兵师指挥部。

（泉韵时评自即日起开讲了。本博一贯的博客理念是，快乐写博，广交朋友，健康话题为主，时评与人生短文及文学话题为辅，为共同营造和谐幸福，健康愉悦的博客生活环境而努力）

  这位营养学家的观点，笔者实在不敢苟同，问题是，中国人真的进入素食时代了吗？吃素食就能减低“三高”的发生吗？

一、中国还未进入素食时代

  单一说食素有利于健康是不科学的，食素并不等于只要吃素就能预防各种疾病的发生，必须建立在科学饮食的基础之上，方能谈饮食健康的问题，同时，人体是否健康与是否吃素没有必然的因果关系。

  吃素有利健康的观点并不是中国人的发明，全世界早已经认识到素食对人体的健康尤为重要，早在1971年，法兰西斯·莫尔·拉彼的畅销书《一个小星球的饮食》问世之后，才让老美们有了渴望吃素的愿望。

  这本书中写道，在美国，牲畜消耗的谷粮占全国谷粮消耗量的80%，如果每个美国人减少肉类消费10%，地球所有陷于饥荒中的人们便有充足的谷粮可以温饱。

  坚持吃素有利健康观点的人，他们列举了大量的统计数字来说明吃素的好处。当然，在一定意义上来讲，吃素确实能够预防各种疾病的发生，比如能够降低，肝癌、结肠癌、胰脏癌、胃癌、膀胱癌、子宫颈癌、卵巢癌和子宫内膜癌等癌症的发生率，但是，片面地误导民众崇尚吃素所引发的危害，可能比非吃素危害更大。素食虽有益，但完全素食却会因营养素摄入不均衡而导致身体不适。

  尽管国际素食协会认为植物性食物只要摄取得当，调配得宜，人体所需要的脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和微量元素便不会缺乏，但是在现实生活中，很难做到面面俱到，尤其对于完全素食的人。

  另外，我国正处在刚刚从温饱生活向着小康生活迈进中，再加上中国人的植物蛋白食品生产工艺和营养均衡配比及供应标准和市场占有量和安全性等方面，还没有达到能够完全满足人体必需的各种营养物质的需求，素食还无法替代肉食所需的营养，因此，中国还未进入素食时代。

二、食素能预防“三高”的发生吗？

  倘若把吃素说成是有利于预防“三高”，倒不如说吃杂食更有利于健康。

  眼下人们习惯性地把高血压、高血脂，高血糖简称“三高”，也有人把血脂中的甘油三脂、胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇的升高简称“三高”，那么“三高”真的与饮食有着必然的因果关系吗？食素能预防“三高”的发生吗？

  “三高”的发生率正逐年上升的趋势这是无可置疑的事实，但是，完全把责任归咎于是否吃素有显偏颇，起码理由不充分，大量的临床实践证明，“三高”的发生与环境污染，劳动强度及工作压力大以及人们饮食无规律无节制有关，也同食物结构不合理，以及暴饮暴食有关系，而非单一的不吃素所致。

  我们知道，动物蛋白是植物蛋白无法替代的，动物蛋白质是优质蛋白质，含人体必需的氨基酸，易被人体吸收和利用。而植物食品蛋白质（除豆制品外）属于不完全蛋白质，不能提供人体所需的所有氨基酸，营养价值相对差些，利用率也远不及动物蛋白质。

  完全素食，人体蛋白质摄入量不足，蛋白质品质不佳，可使人体内蛋白质、碳水化合物、脂肪的比例失衡，从而造成消瘦、贫血、消化不良、精神不振、记忆力下降、性功能减退、抗感染能力下降等一系列症状。

  所以单一强调食素有利于预防“三高”是不科学的，倘若只强调吃素或控制食物量，而不能解除各种不良嗜好及不良习惯（比如熬夜，大量饮酒引发的酒精肝，食用的粮食及食物过于精细引发的大量结肠息肉，暴饮暴食等等），不增加身体的消耗，加之动物蛋白摄入量的减少，身体同样会出现各种营养不良性疾病。

三、吃杂食更有利于健康

  大家知道，成年人，每天的食物需要约为：谷类（面食）225克，肉类（包括鸡蛋、鱼、猪肉等）120克，乳类300毫升，蔬菜300克，豆类30克，油脂20克等。按着这个食物量来看，我们都多少人够呢？而从这一个成年人的每天饮食量中也不难发现，这样的饮食结构属于杂食性质的，杂食也就是饮食多样化，杂食与单一的素食不是一个概念，结果自然也就不尽相同。

  从营养学的角度上看，杂食不仅有利于健康，还能保持体内营养均衡，因为摄入的食物种类越多，达到营养均衡的概率就越高，从而不会造成对身体的伤害。

四、食素与完全食素不是一个概念

  上面提到，杂食有利健康，是指各种食物都要科学搭配地吃，而不是单一吃荤或吃素，有人习惯了以肉食为主，以素食为辅这也是不科学的，还有人习惯了食素，对于像奶类，蛋类几乎不触及，其实素食者锌的摄入量比非素食者低，并且植物锌的生物利用率低。

  缺乏锌会影响儿童发育，这是毋庸置疑的事实，缺锌还会影响免疫功能。铁主要存在于动物性食物中，人体对来自植物食品铁的吸收较差。

铁缺乏所造成的危害是多方面的，缺铁性贫血会使人食欲减退、疲乏无力，严重者还会影响到智力和认知能力等。

五、对完全食素者的忠告

  时下女士们追求身段的苗条性无可质疑，但是追求身体健康不单一的崇尚体形美更为重要，不能顾此失彼，食素或控制饮食量，在一定程度上来讲，对体重及血中的胆固醇和血脂等物质，可能会起到一定的抑制，殊不知，有些人群是不能完全素食的，比如儿童忌完全素食，孕妇和哺乳期的母亲也不宜素食，否则会导致机体缺乏营养因而引发各种疾病。老年人也不宜完全吃素。

六、老年人吃杂食更能长寿

  事实证明，真正长寿者大部分并不是食素者，虽然他们平时难得一次较丰盛河鱼海鲜，但对家里的蛋类、自制酸奶等食品，以及逢年过节购买的肉类，他们并不拒绝，甚至还有不少长寿者，他们不仅不拒食肉食，甚至肥肉、白酒都来者不拒，但是这些老人都有一个共同的特点，他们极少暴饮暴食，饮食结构以素食为主，荤食为辅，不偏食，不挑食，营养摄入较全面，这是他们保持长寿在饮食方面的基本法则。

文/泉韵

  稍能看懂乙肝五项指标的朋友不难看出，从病人的这份化验单来看，结合这位病人做肝胆B超显示肝肿大，如果平时又有肝功能反复出现异常，或伴有临床症状等，则应该判定为乙肝患者，需要积极治疗，以尽快控制活动性肝病。

何谓大三阳和小三阳？

  “大三阳”和“小三阳”是指在进行“乙肝肝炎抗原二对半”体检时的二种不同结果。所谓“乙型肝炎抗原两对半”，是给5项检测指标排了队，它们依次是乙肝表面抗原，乙肝表面抗体、乙肝e抗原、乙肝e抗体、乙肝核心抗体。通常又把1、3、5项呈阳性(或＋)称为大三阳，1、4、5项呈阳性(或＋)称为小三阳。

   我们知道，如果某病人单一地表现“大三阳”或“小三阳”，他也只是处于乙肝病毒携带状态，

只能说明他感染了乙肝病毒或是携带乙肝病毒，并不能说明这人就得了乙型肝炎，

是乙肝病毒携带者而非患病者，必须加上转氨酶异常才诊断为乙肝。根据朋友提供的病人资料来看，

 这位病人男性，今年50岁，既往病史不祥。从他的乙肝五项指标中不难看出，HbsAg(乙肝表面抗原)、

HbeAb （E-抗体）、HbcAb阳性（核心抗体）均为阳性，再结合患者的谷丙转氨酶（ALT）

和谷草转氨酶(AST)都在80以上，笔者认为，属于“小三阳”肝病患者。

   平时无论是考学还是考公务员及参军查体等等，都牵扯到乙肝五项指标的问题，有些人一旦发现自己的化验单上；标注着乙肝五项指标中某项为阳性，就非常紧张，甚至被误读成患上了乙肝了，甚至有些用人单位也把非乙肝患者当成乙肝患者，就成为拒绝录用的条件，造成歧视性的用工案例，为了维护自己的权益不受侵害，因此我们自己学会读解乙肝五项指标非常有必要。

 那么如何解读乙肝五项指标？许我慢慢给你道来。

  1、正常人，表面抗原（HBsAg）、表面抗体（抗HBs）、e抗原（HBeAg）、e抗体（抗HBe）、核心抗体（抗HBc）均阴性为正常。 

  2、如果只有抗HBs阳性其它四项均正常者，说明曾经乙肝疫苗的接种，对乙肝病毒产生了免疫力。

  3、HBsAg阳性其它均阴性者，多见于急性肝炎潜伏期，在某些无症状携带者中，可存在数年或终生。

  4、HBsAg阳性加上HBeAg阳性者，见于乙肝早期，传染性强，需要隔离和治疗。

  5、HBsAg、HBeAg、抗HBc均为阳性者，鉴于急性肝炎或慢性肝炎，俗称“大三阳”。此时病毒复制，传染性强，需要隔离和治疗。

  6、HBsAg、HBeAg、抗HBe、抗HBc四项均阳性者，见于急性或慢性肝炎，由HBsAg向抗HBe过渡，具有一定的传染性，需要休息治疗之。

  7、HBsAg、抗HBe、抗HBc均为阳性者，提示乙肝急性期病毒复制转慢，好转，俗称“小三阳”。

  8、在五项中，只有抗HBc为阳性者，见于乙肝病毒隐性携带者，“窗口期”，过去有过乙肝病毒感染，抗HBc长期养性、假阳性。

 9、抗HBe和抗HBc阳性者，为乙肝的现症患者或乙肝病毒近期感染过，此时表面抗原（HBsAg）量少，一般测不出来，需要治疗。

  10、抗HBs、抗HBe、抗HBc三项指标为阳性者，见于乙肝进入恢复阶段，免疫力出现了，是好转的象征，无需治疗。

  11、抗HBs和抗HBc阳性者，见于乙肝开始恢复，有一定的免疫力，抗HBe持续短暂，血中已消失。

  12、除HBeAg为阴性，其它HBsAg、抗HBs、抗HBe、抗HBc均阳性者，见于乙肝已经进入恢复阶段，开始产生免疫力，尚需自我治疗和加强自我保护。

文/泉韵

附：病人化验单

项目名称    代码   检验结果  项目单位   参考范围

谷丙转氨酶     ALT     88       U/L          0--40

谷草转氨酶     AST     98       U/L          0--40

总蛋白         TP      73.6     g/L          62--84

白蛋白         ALB     39.8     g/L          30--50

总胆红素       TBIL    18.6     umol/L       5.1--17.1

直接胆红素     DBIL    2.9      umol/L       0--5.1

碱性磷酸酶     ALP     82       U/L          51--120

血糖           GLU    4.34      mmol/L      3.1--6.1

胆固醇         Chol   4.70      mmol/L      2.9--6.5

甘油三酯       Trig   0.88      mmol/L      0.4--1.69

高密度脂蛋白胆固醇  HDL-C      1.35       mmol/L        0.91--2.27

低密度脂蛋白胆固醇  LDL-C       2.96      mmol/L         1.0--3.5

尿素                Urea         9.11      mmol/L         1.79--8.33

肌酐                Crea         57        umol/L         52--132

表面抗原            HbsAg        阳性                       阴性

表面抗体            HbsAb        阴性                  阴性/阳性

E-抗原              HbeAg        阴性                       阴性

E-抗体              HbeAb        阳性                       阴性

核心抗体            HbcAb        阳性                       阴性

甲胎蛋白            AFP          阴性                       阴性

  话多有失与用嘴伤人，是一个问题的两个方面，说话多的人自然想的少说的多，很多话就不加思考地说出口，自然显得很唐突甚至带有极大的偏颇性，因为说话不慎导致伤害了别人这样的例子并不鲜见。

  话多的人自然就没有时间去思考，没有经过思考而出口的话，也就带有很大的不确切性，也容易造成他人的误解，除了职业上的要求，作为一位具有一定的理性之人，对自己说出口的话一定要思量后再说，要对出口的话敢于负责，这就是一言既出，驷马难追。爱说话的人是用嘴说话，善于说话的人是用心说话，而聪明人是用头脑说话。

  如果说拳头能伤人的肌肤，导致皮肉之苦，那么因为管不住自己的嘴巴伤害了别人，可能比用拳头伤人更狠，因为用嘴伤人是伤了人家的心，肌肤被伤了可以修复，而心被伤了可能一生都无法弥补。

  记得小时候母亲经常给说的一席话：话到嘴边还要停一停，想好了再说，说话也是个大学问。可是现实中总有些人说话冒冒失失没了分寸，话出来总让人有种形同嚼蜡，丈二和尚摸不到头脑，甚至令人厌倦。

   谁人不说错话？谁人不犯点错误？人生说错话办错事这就跟人这一生吃五谷杂粮不可能不生病一样，是无可避免的事情，谁也不会高明到成了圣人，问题是，有些人废话说了一大筐，有用的话却不沾一点边儿，废话连篇用嘴伤人成了某些人的生活常态。

  说到这让我想起一句“有口无心”的话来。在一定程度上，“有口无心”是句讽刺人的话，其实“有口无心”之人并非都是些造谣生事恶意中伤他人之辈，“有口无心”的人恰恰是些忠厚、实在、心中不存小事之人，这类人头脑相对比较简单，嘴上的工夫却很深，这类人话说的多，心里必然想的少，他们说话直来直去缺乏思量。

  很大程度上，“有口无心”之人所表达的意思并非是真意，也就是说我们常说的那句说者无意听者有心就是这个理，很多时候，因为无意中说出来的话，却被有些人存在心里，甚至常常不忘，这就是为何有些人会感到莫名奇妙地得罪了某个人还不知所云。

   笔者写下这个题目的时候，就想起身边类似这样的人，他们其实内心对人很诚实，也很虔诚，工作上也很卖力气，却得不到他人的认可，一个很大的原因就是他们无心去伤害别人，却无意中用嘴伤害了别人。

   有人会问，泉韵大哥，你既然说话多有失，用嘴伤人不划算，是否可以处处保持沉默？谁会时时刻刻照着课本说话呢？直来直去不好吗？总比那些说起话来拐弯抹角；吞吞吐吐；支支吾吾，掩掩盖盖的人好的多。

  说话直接一点未尝不可，反而很多时候直接一点，爽快一点让别人觉得与你交往没有那么多的顾虑，可是有时候心直口快未必有好结果。

  我有位给老总开车的朋友，他曾经说过一件事情，有一次他给老总去办了件私事，不曾想有客户来急于外出考察用车，无奈之下老总给我这位朋友打了电话，让他赶紧回来要用车，朋友急匆匆的赶回来之后，一进门就实话实说起来，弄得老总在客人面前很没有面子，场面一度很尴尬，这件事情让朋友时时提醒自己，有些时候是不能直来直去的，一定要吃透老总的意思，这就需要上下级及同事间的一种默契，有时候人与人之间心领神会要比直来直去地用语言表达出来好得多，所以，直言快语也是要分场合和不同的角色下的。

   直言快语，说话不掩饰，实话实说对熟悉的人当然无所谓了，因为毕竟是朋友，尚可以理解；对不熟悉的人，如果也是很冒失的话，就会显的很唐突和不是很得体。

   当然，很多人会说，人的性格不同决定了说话的风格也不尽相同，外向性格的人，可能说起话来直言快语，一个内向性格的人说起话里可能善于瞻前顾后思考半天。

   我们不必拿着性格来原谅自己的不足，也不必拿着别人的缺点来惩罚自己，性格自然会对你说话的语速习惯等起到一定的决定作用，但性格不等于无知到用嘴伤害了别人还不知道怎么伤害的。

   性格需要完善的，这就是不可能让社会及人来适应你自己，而是你要去适应社会，适应一切和你打交道的人。有着性格缺陷的人，未必都能认识到自己的不足，甚至把缺点当成优点在人面前显摆，这就更令人嗤之以鼻了。

   一定程度上来讲，一个人说出口的话是经过心而发出来的声音，但恰恰有些人说话是不经过心说出来的，这就必然让人产生误解，误解了说话的原意，不能全怪听话的人，责任大部分是说者没有认真思考之后再说。

   一个人的声音可以传达出于个人的内心世界，同样别人也在通过你的言语来分析你的性格和以后和你交往的频率和尺度，一个态度很温和的人和一个对人很冷的人在给人的第一印象绝对是差别很大的，人在交往之中都不自觉的有一种距离亲疏感，而更多的时候这种感觉是在平时的话语中逐步得以体现出来的。

   话多必有失并不是不能说话，而是看你如何说，这是个说话的硬道理，也就是说说话也是一门艺术，更是一门学问，就跟你写文章一样考究，在我看来需要表达的时候就要好好说出来，不需要表达的时候只能保持沉默也不为过。

  有时候遇到不公正的事情，用文字和语言都无法改变现状的时候，保持沉默也是一种对不合理的现象的无形抵抗。

  世人对文学泰斗巴金评价可以说是至高无上的，但就是这样一位以武侠小说著称的文学大家，他的晚年生活，面对一些不实之词他多半以沉默而面对，了解他的人都知道，此人以话少著称。

  巴金话少不等于没了思想，他的沉默的实质是选择了忏悔，讲真话不说废话是巴金老人的处世信条，所以晚年他又“忏悔”出了五本真话集。

  巴金老人是把说话的时间和精力都用在了文学创写作上，到他那个年纪，那个处境，我想早已悟透世间纷杂，选择惜墨如金显然更省心省力，且对自身一切名利不会有私毫影响。

  所以，说话多的人未必都说的是些真话，说话少的人未必都说的是些假话，只要我们采用灵活机动，认真负责的态度说话，就会得到好些效果，需要委婉的表达时候我们就要含蓄地表达，需要直言快语的时候，何必有吞吞吐吐呢？也不必苛求太多的说话技巧，只要不失大雅，不无辜伤害了别人，语言永远是最快捷最有利的交流工具，

  话说，言多必有失。失的是什么呢？是自己。口下留情未必就失去了自己的面子和尊严，口无遮掩，未必都能得人尊敬，人要说话前，该先明白自己，更该明白到底想说什么。恶言恶语自是应该尽力摒弃，而那些糊里糊涂、说了和没说一样的废话，不如不说，因为没有意义，弄不好还会因为一句不经意的话而伤了和气，用嘴伤人是不划算的事情。

文/泉韵

  夏日风的是有心情的，风的心情自然也有好的时候也有坏的时候，风不但善解人意，也有着自己的品性和特有的脾气，当风儿心情好的时候便是热情有度，柔情似水，对你暧昧有加，当心情不好的时候，轻者对你不理不睬，哪怕你在暑热中死去，它依然无动于衷，这真是绝情到底。

  夏日的风儿又像是被主人们招致来呼之去的丫鬟，但总是来也匆匆去也匆匆，没有定所，无形无影，你只能感觉到它的存在，却不知它何时来又何是走。风儿总是温柔着，亲吻着你的脸，让你感觉到那沁心润肺的唇香，却触及不到它热恋的嘴唇。

  在炎热的夏天，你也只能体味到风儿柔情似水的抚摸，却触及不到它那冰清玉洁的身体，你只能去领会它的存在而无法留住它的任何裙衣束带。

  风是无声的，我们所能听到的风声，原本是风儿吹拂过人与植物之后所发出的恣意的咏唱。一阵风可以翻过一页书，从而发出一阵爽朗的刷拉声。一阵风可以荡起一片似镜如斯的湖水，泛起阵阵涟漪。一阵风可以激活万顷寂静的森林，鸟儿随风歌唱，林间千万枚叶片儿，哗啦啦哗啦地上演了一场精彩的交响乐……

  一阵风也可以翻过一个时代乃至一个特定的世纪，也可以让时光倒流。1958年代全国刮起那阵“冒进””，不知吹起了多少顷虚假的高产田，也不知刮起了多少钢产量人造卫星，那年代，有着无数的“政治风”，“反右风”，“胡夸风”，风风令人毛骨悚然，让人胆战心惊。

  同样是风，被别有用心的人利用了，就变得祸国殃民起来，历史的教训不能忘记，八级自然大风不可怕，超级台风“龙王”也不足以吹垮人的精神，可怕的是人造台风，再意志坚强的人也会穷途潦倒。

  风有时也是无情的，无情之处令人心碎，有时会表现得很残酷，残酷得令人哀愁，不是吗？谣风可以把一对热恋中的人儿吹散，同样是风可以让万年的冰山融化，同样是风，可以让冰天雪地的北国大雪封门“烟泡”封路，一个小村乃至一座城市，顷刻间可以与世隔绝了。

  任何一场自然灾害无不与风有关，08年初发生在我国南方部分地区的那场冰雪灾害，风同样起到了推波助澜的作用，这样的冰雪灾害俗称暴风雪，暴风雪现象，也叫风吹雪，是风的肆虐对雪的抽打与扬弃，风吹雪的灾害危及到工农业生产和人身安全。

  风的心情有时候是温顺的，有时候又变得骄狂，风温顺起来让人感到如沐春风，骄狂起来又如同疾风骤雨，风的心情就是这样，高兴不高兴总是写在脸上，没有任何的掩饰，温情的时候温柔如斯，疯狂的时候如同一匹无羁的野马，疯狂起来令人胆战心惊。

   风的爱往往一视同仁，风的恨亦然.风不会去偏向于谁，谁不需要谁需要它不管，任由自由流动，风的流动又为世人揭开了不曾知晓的秘密，风可以揭开千古的遗骸，风可以风化千古的礁岩，“风吹草低见牛羊”的那份畅快，神奇的大地上，有多少神奇不解的谜团最终被风揭开了迷底。

  人类有责任培养风的温柔，驯化风的无情肆虐，这份责任便是爱护自然环境，保护人类赖以生存的这个面临着各种灾害威胁的地球，让风的心情变得温柔起来，我们所要做的不仅仅是天热了知道开空调吹电扇，抑或扇扇子乃至爬到高处任由自然风吹凉，而是要提供给风的一个安全的流动环境，不要把纯洁如水的风儿变成了灰头土脸的村妮，蛮横不讲理的山寨老大。

  风的心情原本是善良的，只是我们没有好好保护它有时候才变得如此丑陋；甚至肆意横行霸道起来了。

文/泉韵

  观完比赛之后，在北京的一位朋友一再邀请下，我们下榻了朋友提前安排好的宾馆。

  在奥运会期间，北京市区一般星级宾馆的标间价位；也都在八百乃至上千元，对我们这些工薪阶层人来说，一夜上千元的住宿费是舍不得的。

  而朋友给我们安排的这家宾馆，属于洗浴与食宿为一体的综合性洗浴中心，入住价位也很实惠，内部设施和住宿条件及服务在北京来说也算是一流的，加上我的朋友属于这个洗浴中心的会员，因此我们全部享受会员价格，食宿，洗浴所花的费用，两个人一天加起来也不过五百元，这在北京奥运会期间，算是最便宜的价格了，而且最终所有在北京的费用，我的朋友全部买了单，这让我很是过意不去。

   我这位北京朋友在北京算是有钱的了，他在京经营了一个土方工程公司，拥有员工也在上百人，奥运会场馆建设项目中，他承接过一部分水立方土方工程，因此我一家人一直很是敬佩这位朋友。

  敬佩归敬佩，有一点我却看不惯，这点看不惯的地方对常人来说算不了什么，但我看着就是不别扭。

  这次我与夫人在北京期间，朋友为了陪伴我们也携妻儿一同住进了下榻的宾馆，自然每天都一起去餐厅吃饭。

  餐厅的伙食标准自然属于自助餐了，我们两个人一天内的吃饭费用也都在这不足五百元里面，因此我非常体谅饭店提供的如此丰盛的早中晚菜肴，每天吃饭时候，我总是一点点地去取食物吃，生怕给人家浪费了一点点饭菜。

  令我看不惯的地方终于出现了，每天早上的早餐都有鸡蛋，早餐吃鸡蛋这已经成了中国人的一种生活饮食习惯，而鸡蛋的营养价值是不言而喻的。

  问题是，如今很多人把吃鸡蛋黄看成是对身体是一种危害，殊不知，适当吃鸡蛋蛋黄，不但对人体构不成伤害，对人体的健康反而有利，而我这位不过四十五岁的朋友身体健康，不但自己拒食鸡蛋蛋黄，还引导六岁的儿子拒食鸡蛋蛋黄，这让我很是不解，既然不吃蛋黄，干吗还有只吃蛋白部分而把蛋黄扒出来扔掉呢？

  在我看到朋友孩子的小碗里和朋友的碟子里十几个鲜艳的熟鸡蛋蛋黄随时被扔掉的时候，我真心疼了，我顺手拿过来吃了好几个，朋友看到我如此的举动，惊奇的问我，陈哥啊，你是一名医生，难道不知道吃蛋黄对人体有危害吗？

  我不知道如何回答朋友的提问，我只说没关系，我身体好的呢，我看这么多蛋黄扔掉了看着有点可惜了，再说了我大小喜欢吃两样东西，一个是白糖，二个是鸡蛋蛋黄。

   关于吃蛋黄对人体的所谓危害，这几年好像有愈演愈烈的趋势，很多人刚刚步入中年，也开始拒蛋黄之千里之外，其实对于没有特别对蛋黄有着特殊反应或有异常胆固醇增高症的人来说，一天吃一个鸡蛋的蛋黄量，根本就构不成对人体的伤害，更不用说一个正在成长发育中的孩子了，而且鸡蛋是儿童发育期间不可或缺的食物。

  大多数人只知道胆固醇对人体的伤害，浓度过高易引发动脉粥样硬化，却不知胆固醇是人体不可缺乏的营养物质。

  我们知道，蛋黄中含有对人体健康有利的物质，有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等；也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质；同时含有丰富的蛋白质，而且含有丰富的维生素，其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。

  在很对程度上，对一样食物的误解造成对人身心的伤害，远远大于这样食物食用过量之后对人体的伤害。而片面地；不问青红皂白地拒食鸡蛋蛋黄，对胆固醇也是不够公平的。胆固醇是人体中一种必不可少的组织结构成分，是机体细胞生物膜及神经组织中的组成成分。

  胆固醇浓度的正常与否，不仅关系到细胞膜通透性是否正常，而且也是某些酶在细胞内有规律分布的重要条件。

   虽然在鸡蛋蛋黄中，胆固醇的含量最高，但是胆固醇是机体合成胆汁酸、类固醇激素和维生素D等重要生理活性物质的原料，而这些物质在体内具有重要的生理功能，体内缺乏必要的胆固醇，一样构成对人体的伤害。   

  胆固醇还是血浆脂蛋白的组成成分，与载脂蛋白结合的胆固醇可携带大量的三酰甘油和胆固醇酯在血浆中运输。

  另据专业人士研究显示，血液中维持正常的胆固醇量具有一定的抗癌作用。对于胆固醇来说，只有当你每天摄入的胆固醇过量形成高胆固醇血症时，它才会危害你的健康。事实上，“适量摄取”才是关键。任何营养成分，只要你摄入过量，就会对你造成危害；摄入不足，同样会对你造成危害。

  事实证明，只要你没有严重的体内胆固醇增高症，身体代谢正常，没有严重的不良嗜好，比如吸烟、喝酒、熬夜等等，或者虽然稍微增高者，每天吃一个鸡蛋无碍你的健康，切不可谈蛋色变，更不要误导你的孩子也拒食鸡蛋蛋黄，对于类似于我这位朋友的做法，说好听的是他们对自身健康意识的提高，说不好的还是一种愚昧，一种无知的表现，或者是有钱人的一种显罢了。

文/泉韵